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酒香也要会吆喝丽水农业借公用品牌走出大山
发布时间:2019-07-22 点击: 次   编辑:

有百年历史却困在本地

“把云和雪梨做成区域公用品牌‘丽水山耕’下面的一个子品牌,通过整体营销包装之后,在政府鞭策下,去外地引荐会不会效果更好?”云和县农业部门提议,得到了严伟东的认同。

松阳香茶>>

品质虽好却无“名份”

严伟东不甘心,想通过品牌来实现溢价。而今,他创建的以“仙宫”、“仙宫湖”为代表的云和雪梨曾先后荣获国家金奖3个、省级金奖18个,成为丽水名牌产品、丽水市著名商标。

在高端市场萎靡,区域品牌开展遭遇瓶颈的状况下,丽水市委、市政府高度器重茶财富开展,充裕尊重市场规律,提出广义“丽水香茶”概念,即相对于产自松阳、遂昌等地的半烘炒优异绿茶的狭义丽水香茶,将产自松阳、遂昌、景宁、缙云、莲都、龙泉、云和、庆元、青田等九县(市、区)所产茶叶统称为“丽水香茶”,抱团取暖,协同开展。

慢慢地,在政府搀扶之下、企业积极主动出去闯市场,云和雪梨逐步成为当地的一个特色财富,成了农村经济开展的一个新增长点。随着重河湾省级万亩现代农业示范园区和安溪上村、元和街道沈岸村等一批雪梨消费科技示范基地建成,云和全县雪梨种植面积达1.5万亩、年产量3500吨。

严伟东,云和县仙宫果业董事长。这家企业是当地种植云和雪梨的龙头企业。严伟东是林业科班结业,从种植雪梨初步,到此刻产销联结,都很精通。云和雪梨的种类得以慢慢改良优化,从某种水平上来说,他也是功臣之一。

这样的名梨,为何此刻名不见经传呢?原来,岁月时迁,由于种类老化、新种类引入等起因,云和雪梨的口感越来越差,其产量也逐年减少。当地人每每思念畴前的雪梨。“云和雪梨在以前还能当作药,治疗咳嗽十分有效,就连温州人都有吃雪梨养生的习惯。”

去年在杭州举行的丽水生态精品农博会上,卧龙湾农业开发有限公司董事长叶伟英带来了当地的有机茶,很受欢迎。通过各类会展,把茶叶卖到外地,慢慢成了松阳茶农喜爱的一种方式。会展上能卖掉多少茶叶并不是重点,重要的是可以借会展给“丽水香茶”做一回品牌营销。

2006年,时任浙江省委书记的___在丽水调研时曾出格叮咛:“绿水青山就是金山银山,对丽水来说尤为如此,只有你们守住了这方净土,就守住了‘金饭碗’。”2013年,浙江省委作出决定:对丽水的GDP和工业总产值两项指标不作查核。之后,丽水市组织有关部门,邀请省市专家组成专家组,在杭州举行论证会,评审论证了丽水市委托省农科院体例的《丽水市生态精品现代农业开展结构(2013-2020年)》,拉开了丽水生态精品农业片面系统、有结构开展的大幕。

松阳象溪镇的曹晖,就是浙南茶叶市场里的一名茶商。

“有了牌子日子就好过多了,之后每年的收购价总是以15%摆布的幅度回升。”严伟东认准了这条路,在丽水、青田、温州、杭州等地建设了6家营销网点。

品牌是打出来了,可曹晖觉得品牌的价值在茶叶市场内仍然无奈表现。“一个处所有那么多茶叶,为什么你的茶叶要比他人贵10块钱?”

此刻,云和雪梨经过种类改良,味道越来越好。但“衰败”的名气却不停妨碍着它扬名立万。

好比在松阳,有茶农种了和西湖龙井同个种类的茶叶,拿到茶叶市场去卖,每斤价格只要三四百元,而被杭州的茶商一倒腾,到杭州茶叶市场,同样的茶叶价格立马翻了一倍多。

茶商独自突围

“2005年那会儿,云和雪梨主要在本地销售。因为运出去老本太高,何况外地人未必知道云和雪梨。”

“云和雪梨的果形大、耐储运、果糖含量多、松脆多汁、酸甜适口,是国内少有的大果型优秀种类。它还有润肺清燥、止咳化痰等药用结果,在瓯江两岸,温州、乐清一带被尊为‘水果之王’。”严伟东说,痛惜出了这个地域,知晓云和雪梨的人少之又少。

从每斤4元飙升到14元

在云和,山里人家都是前门种柚子,后院种雪梨。“柚梨”在方言中与“又来”同音,意思是好福气又来了!因而,老雪梨被云和人看作是福果。据当地人讲,云和雪梨有着500多年的栽培历史,是全省三大传统名梨之一。据不完全统计,云和县目前现存树龄100年以上的云和雪梨古树粗略只剩580余株。

不如抱团打响“丽水香茶”一张牌

此刻,曹晖所创设的神农农业有限公司已成为当地数一数二的茶企。“2011年我们注册了茶叶商标,初步抢占本地中高端礼品市场。”显然,曹晖已经意识到了品牌的重要性。

“其时的茶叶生意很好做,把炒好的茶叶往茶叶市场一放,即时就有外地茶商上门来收了,茶叶很快就被转手卖到了外地。”

2004年,曹晖的丈夫放弃了多年的运输生意,在当地承包了100多亩茶山。虽说自家的茶地要在四五年后威力产茶,但曹晖两夫妻却早已经初步做起茶叶生意。

“光一家茶企去推广本人的品牌,难度十分大。假如大家抱团出击,打造出一个拳头品牌,或许能让整个松阳茶叶财富受益。”松阳当地的农业部门负责人说。

也因而,早些年云和雪梨的收购价只要每斤4元。

政府搭台,搀扶公用品牌;企业唱戏,共建品牌价值。丽水的农产品正是在这种形式之下,慢慢地初步走出大山。

见茶叶生意如此发达,曹晖立马扩充了消费规模,把一个小小的茶叶加工厂酿成了大厂房,两台炒茶机酿成了10台机器,家里的电表都吃不消了。

每年的五六月份,位于丽水松阳的浙南茶叶市场内热闹非凡。这个知名的茶叶市场不只吸引了浙江一带的茶农,连福建、江苏、安徽等地的茶农也打着“飞的”来采购。市场集茶叶经销、商铺、办公、餐饮、住宿等功能为一体,这里成为浙江省内最大的茶叶集散中心。

云和雪梨收购价

“以云和雪梨中的老雪梨为例,在云和当地的收购价在每斤11元摆布,我卖到杭州最高也只能卖15元。”但严伟东发现,单打独斗艰难仍然多多。市场上各种产地的梨切实太多,云和雪梨的名气不够清脆,价格就很难上去。

丽水的精品果蔬很多,此中就属云和雪梨最有历史渊源。

据查询拜访发现,2014年,经销商从雪梨基地收购的果品最高价格到达每斤14元,与上年比拟同比增长40%,打点比较到位的梨农亩产收益近3万元,增幅近26%。

云和雪梨>>

“如今公用品牌上的‘云和雪梨’这四个字,是我花了几万元请书法巨匠写的,原本是留给本人公司打品牌用的。如今政府肯花力气帮我们去推广,我也舍得拿出来给大家一起共享。”

于是,丽水以公用品牌“丽水香茶”成立为切入点,对外打响“丽水香茶”一张牌,企业抱团拓展外地市场。此刻,“丽水香茶”的品牌逐渐打响后,济南批发市场每年都有300多家茶商到松阳茶叶市场收购茶叶。

本日,越来越多的城里人初步向往山里的日子。丽水人每每会听到这样艳羡的声音:“你们那里山好、水好、空气好,尤其是吃的东西更好。”只痛惜,隔着大山,松阳香茶、处州白莲、龙泉灵芝、庆元香菇、缙云麻鸭、青田田鱼……丽水丰硕的农产品,外界知晓的并不久不多。

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