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甘肃河西走廊“缺水”特点吸引全球当先啤酒酿
发布时间:2019-12-11 点击: 次   编辑:

  中新网兰州6月19日电 (记者 冯志军)6月18日至19日,全球当先的知名啤酒酿造商百威英博携手___农科院,考查了甘肃河西走廊武威、金昌两市多个娱乐凯发app手机端下载大麦育种试验基地,一场围绕丝绸之路“大麦”和“啤酒”的“寻觅啤酒原料之旅”由此开启。

  “2013年,中国啤酒产量完成5000多万吨,但原料对外依存度仍达65%以上,必要扭转中国啤酒原料对外依存重大的现状。”中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇暗示,百威英博给中国啤酒行业带来的新形式、新技术,提升了农业的程度,并且从源头确保了啤酒质量。

 

  百威英博亚太区采购副总裁张牧蒙受采访时说,假如没有大麦,大家所酷爱的啤酒就将不复存在。庞大的出产人群成绩了中国啤酒出产大国的地位,但近年来中国国产大麦产量急剧下滑,进口大麦依存度急剧增多。

  大麦是啤酒酿造不成或缺的重要原料之一,高品质的酿酒大麦对啤酒消费及品质至关重要。作为中国最大的啤酒大麦主产区,甘肃领有温差大、光照强、降雨少、灌溉便当等劣势条件,其所产啤麦不只单产高,并且只卖品质优质。

  58岁的武威农民单兆荣将本人30亩农田的大局部改种成啤酒大麦,他认为通过与啤酒酿造商竞争可以降低市场风险,必然水平上还可提升大麦消费经济效益。“这种形式不只可以‘旱涝保收’,并且需水量和劳力投入仅需以往种植小麦、玉米等作物的一半。”单兆荣暗示,针对这种有保障的农业消费,此后还会继续扩充大麦种植规模。(完)

  张牧称,中国的大麦可以领有当先世界的品质。这次在甘肃河西走廊测验考试“订单农业”形式的大麦育种是百威英博构筑中国啤酒全财富链的第一步。

  专注于大麦钻研30多年的___农科院啤酒原料钻研所大麦钻研室主任潘永东暗示,全球所有的大麦产区简直都集中于缺水区域,目前该院正在与百威英博竞争“智能大麦”项目,优化灌溉理论,以更经济、节水、环保的方式种植大麦。

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